Bereiden voor een groep: planning en hoeveelheden
Bereiden voor een groep: planning en hoeveelheden Je nodigt vrienden of familie uit en wilt indruk maken met een heerlijk diner. Maar dan komt de vraag: hoe pak je dat aan als er ineens tien, twintig of zelfs veertig mensen aan tafel schuiven? Bij Josephine kookt krijgen we die vraag vaak, zowel van thuiskoks als…